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    加强食品餐饮稳定,崇左市市监管开展食品餐饮检查

    • 2020-10-23 08:08:04
    • 小编:柚子
    • 阅读(231)
    • 来源:食品代理网

    为进一步加强市场食品餐饮和价格稳定,助推疫情防控,连日来,崇左市市场监管局组织执法人员深入饭店、酒楼、宾馆、车站等场所开展食品餐饮和价格行为检查,接下来我们一起来看具体内容。

    食品餐饮

    执法人员通过对重点环节进行动态巡查监督的方式,督促餐饮服务经营户加强落实索证索票、进货查验和台账登记制度,确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品标准。同时,加强检查了食品加工、贮存、陈列等设施设备的维护,对保温设施及冷藏、冷冻设施进行清洗、校验,餐具、饮具的日常清洗。

    加强对从业人员的健康管理,确保从业人员的健康状况符合餐饮服务要求;督促宾馆、旅店、餐馆以及公交、出租车等行业经营户规范价格行为,做好明码标价,严禁借机恶意涨价、串通涨价、哄抬物价、牟取暴利等。此外,在对商业广告的检查中,严厉打击虚假违法广告,重点打击违反《广告法》第二十四条规定的教育、培训类广告。

    对检查中发现的食品隐患和价格公示不规范情况,执法人员提出了、有效的整改措施,下达整改意见,督促指导经营户限期整改。

    据统计,活动开展以来,崇左市市场监管系统共出动执法人员623人次,检查酒楼饭店204家次,车站9个,发放价格提醒告诫书375份,下达责令整改通知书23份。

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