重创之后，植物蛋白饮品下半年该何去何从

距离年初疫情的爆发已经过去半年，经过这段时间的调整，遭受重创的植物蛋白饮品企业逐渐恢复了元气，开始筹备接下来的市场规划。其中，六个核桃、露露、椰树等龙头企业凭借雄厚的实力和成熟的渠道布局，很快弥补了销量亏损。

此外，一众新势力品牌和区域性品牌，也推出了一系列的差异化举措，筹划在植物蛋白饮料市场上的新布局。那么，在企业纷纷推新品、布局市场的同时，经销商又有何反馈?

据悉，今年上半年，超过90%的植物蛋白饮品代理商或多或少遭受了压货、退货、销量锐减、渠道不畅等困境。尽管如此，现阶段，仍有不少经销商对下半年的植物蛋白饮品情况持有乐观态度。盐业商贸闫会海称：“上半年的影响确实很大，不过目前已经正常备货。”

不少经销商在8月份时便已经与代理的品牌达成了合作，面向终端市场进行陈列和维护，同时配合企业的新品推广。湖南经销商张永国表示：“可以看出，目前植物蛋白饮品正逐渐回暖，我们在正常销售的同时，也会随时关注疫情情况和市场行情，进行及时调整。”当然，经销商普遍在乐观期望之余，也有着更谨慎的态度。

现如今，无论是企业还是经销商，对植物蛋白饮品市场的看法都发生了变化，大家都希望从全新的消费业态中寻找到新的突破口。在企业积极创新布局的同时，经销商也希望能够得到企业的更多支持。

并且企业和经销商都意识到，如果植物蛋白饮品仅作为馈赠节礼的产品，日常消费频次较低的话，发展还将会受到明显阻碍。万一疫情再次复发，整个品类还会再次面临显著冲击。为此，植物蛋白饮品整个品类将努力在下半年开辟更多的消费场景和全新的消费渠道，降低风险。

整体来看，伴随国庆、中秋双节的来临，以及秋冬季暖饮消费旺季的到来，植物蛋白饮品将迎来多重的发展利好。而疫情之后，厂商做出的共同改变，也将为促使整个品类在大健康消费潮流下，迎来新的发展高峰。